Четыре тюменских кафе готовили блюда из опасного мяса

Мясную продукцию без сопроводительных ветеринарных документов, гарантирующих ее безопасность, обнаружили в четырех тюменских заведениях общепита сотрудники Россельхознадзора. В частности, подозрительное мясо нашли в пекарне «Булочка», кафе «Только попробуй», шашлычной «Ars Food», придорожном кафе «У Артура». «Все предприятия закупали мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Его использовали для приготовления готовых блюд, которые могли представлять угрозу жизни и здоровью людей», — отметили в ведомстве. Всем бизнесменам объявлены предостережения. Информация для принятия мер направлена в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области. Ранее «Наш Город» писал, что в Тюменской области стоимость молока с начала этого года выросла на 14 рублей. Сегодня средняя стоимость 1 литра составляет порядка 100 рублей.