Фермеров Британии призвали производить «больше из меньшего»

Британское сельское хозяйство нуждается в «перезагрузке на 180 градусов», чтобы помочь фермерам производить «больше из меньшего» на фоне растущей глобальной неопределенности, заявил бывший министр науки Джордж Фримен, член парламента, который в настоящее время является председателем Всепартийной парламентской группы по науке и технологиям в сельском хозяйстве, 6 марта сообщает сетевое издание FarmingUK. Фримен предупредил о массовой миграции и гражданских беспорядках, если мир действительно столкнется с проблемой прокормить население в 10 млрд человек к 2050 году, но на том же количестве земли и с использованием вдвое меньшего количества воды и энергии. Депутат заявил: «Когда мы быстро переходим к экономике военного времени, нуждаясь в поиске дополнительных миллиардов для финансирования обороны, это момент масштабной перезагрузки, хотим мы этого или нет». «Когда дело доходит до сельского хозяйства, остальной мир движется быстрее нас, и наша медленная реакция становится всё более заметной», — посетовал Фримен. Он напомнил, что урожайность пшеницы в Великобритании продолжает оставаться на прежнем уровне, рост производительности сельского хозяйства в других странах опережает британский, а зависимость Великобритании от импорта в ключевых секторах, таких как овощи, фрукты и масла, «находится на рекордно высоком уровне». glavno.smi.today