Стартовал гастрономический лагерь для шеф-поваров Chef's Camp

В Санкт-Петербурге с 9 по 14 сентября проходит гастрономический лагерь для шеф-поваров Chef's Camp. "Афиша Рестораны" стал генеральным и информационным партнером гастропроекта, сообщает пресс-служба сервиса.

Участие в гастропроекте примут ведущие шеф-повара страны. Как предполагают организаторы проекта, на природе севера Ленинградской области они смогут обменяться опытом, а также найти вдохновение для новых блюд.

"Шефы познакомятся с локальными продуктами фермерских хозяйств Ленинградской области, будут лично собирать грибы и другие ингредиенты на диком острове Медного озера, а после экспериментировать с их приготовлением на живом огне", - говорится в сообщении.