Аналитики выяснили, почему жители Саранска предпочитают рестораны быстрого питания

Согласно результатам, 38% респондентов из Приволжского федерального округа признались, что регулярно балуют себя быстрой едой. При этом только 15% опрошенных, включая жителей Мордовии, заявили, что полностью отказались от посещения ресторанов быстрого питания.

Опрос показал, что фастфуд является самым популярным видом общественного питания в Мордовии и других регионах страны. 84% респондентов из России сообщили, что периодически употребляют фастфуд.

По данным МТС AdTech, чаще всего фастфуд едят ежедневно в Центральном федеральном округе, где 2% респондентов ответили так. В Приволжском федеральном округе 26% опрошенных указали, что основной причиной употребления быстрой еды является лень готовить, когда хочется есть.

 Данные МТС Банка подтверждают популярность фастфуда: в мае 2025 года в заведениях быстрого питания было совершено в 5,8 раза больше транзакций, чем в ресторанах.

Средний чек в таких заведениях составил 450 рублей, что не изменилось по сравнению с прошлым годом. В российских ресторанах средний чек в мае увеличился на 11% по сравнению с прошлым годом и был в 3,3 раза выше, чем в заведениях фастфуда.

«Рынок ресторанов быстрого питания, особенно в крупных городах, близок к насыщению. И рестораторы ищут разные способы привлечь аудиторию. Один из них – открытие точек в жилых комплексах, таким образом охватывается в том числе и та аудитория, которая по разным причинам больше времени проводит в локациях у дома», – говорит коммерческий директор МТС AdTech Артем Пуликов.

Об опросе:

Центр аналитики и исследований MTS AdTech опросил 2000 россиян старше 18 лет. В опросе приняли участие россияне, проживающие на территории РФ. Опрос был проведен в мае 2025 года.