На ярмарке на Краснодарской представлены помидоры разных сортов

На московских ярмаркам в это время года можно найти разные сорта отечественных помидоров. Их привозят в столицу из Тамбовской области, Чувашии и других регионов.

В помидорах содержится много витаминов: С, К, В1-В6 и Е, а также антиоксидант — ликопин. Полезные свойства этих овощей усиливаются при термической обработке: помидоры приносят больше пользы организму, если добавить их в суп, соус или рагу.

Помимо популярных сортов «бычье сердце» и черри на витринах ярмарок выходного дня можно найти сорта «пинк парадайс», «аметист» и «сокровище инков». Эти сорта отлично подходят для нарезок, закусок и салатов. Для консервации лучше выбирать плоды продолговатой формы с толстой кожицей — подойдут сорта «черный принц», «черный слон» и «шоколадный трюфель».

Ярмарка в районе Люблино находится по адресу: ул. Краснодарская, вл. 57.