Челябинская область является одним из лидеров по производству твердой пшеницы
Южный Урал уверенно входит в тройку ведущих регионов России по производству твердой пшеницы, а также занимает лидирующие позиции в выпуске макаронных изделий, муки, круп и куриных яиц