Исследование: спрос на хинкали в России вырос, на пельмени - снизился

Хинкали стали единственным растущим сегментом в категории «пельмени». За 12 месяцев по июль 2025 года продажи замороженных хинкали выросли на 10,7%, пельменей снизились на 8,1% в натуральном выражении, подсчитали в аналитической компании «Нильсен».