Ученые Пермского Политеха рассказали, какие масла полезны для питания, а какие опасны

Регулярная готовка домашней еды на рафинированном подсолнечном масле и употребление изделий из магазина, 50% из которых содержат пальмовое масло в составе приводят к дисбалансу жирных кислот, повышению уровня холестерина и, в перспективе, ко множеству проблем со здоровьем.