Как полезнее есть морковь

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев объяснил, какую пользу организму приносит дешевый корнеплод, и кому он может быть противопоказан. Диетолог Арзамасцев рассказал, как полезнее есть морковь – в свежем виде или после термической обработки. Судя по словам специалиста, все зависит от того, с какой целью употребляется овощ. В частности, морковка способствует оздоровлению ротовой полости – для этого употреблять ее предпочтительно свежей.