5,1 млн тонн свёклы переработали в Липецкой области за сезон

Более 800 тысяч тонн сахара произведено в Липецкой области из свёклы урожая 2024 года. В нашем регионе завершился сезон переработки сахарной свёклы. С июля по январь этого года заводы приняли и переработали более 5 миллионов тонн сладкого корнеплода. Сахарная свёкла поступала на заводы не только с липецких полей, но и из других регионов. Кроме сахара, аграрии получили еще 260 тысяч тонн жома. «Липецкая область занимает второе место в стране по производству сахара. Регион вырабатывает его значительно больше, чем необходимо для внутреннего потребления» Игорь Артамонов, губернатор Липецкой области