Cuisine. Le psyllium : connaissez-vous ce superaliment naturel ?

Le psyllium est une plante aux multiples bienfaits, utilisée depuis des siècles pour améliorer la digestion et favoriser le bien-être intestinal. Grâce à sa richesse en fibres solubles, il est particulièrement apprécié pour réguler le transit, réduire le cholestérol et contrôler la glycémie. Que vous souhaitiez améliorer votre digestion ou intégrer plus de fibres dans votre alimentation, le psyllium est un allié naturel incontournable.