Ardèche. « On ne traite pas et on arrose peu » : Mat et Elo transforment leurs plantes aromatiques en boissons désaltérantes

Après la naissance de leur fils, Mathieu Roche et Élodie Maisonneuve décident de se reconvertir professionnellement. À deux, ils lancent une production de plantes aromatiques et créent des infusions glacées aromatisées aux fruits. Ils développent leur activité dans un souci d’écologie.