Consommation. Gaspacho, guacamole… Ces produits stars de l’été à l’étiquette trompeuse

Du guacamole coupé à l’eau, une mayonnaise allégée mais plus sucrée, un jus « bon pour la peau » mais bourré de sucre… Le marketing utilisé par les industriels n’échappe pas aux produits stars de l’été. L’association Foodwatch traque et dénonce des pratiques abusives.