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Июль
2024

Новости за 05.07.2024

Savoie. Le sérac : de “fromage du pauvre” à fromage tendance

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On le disait mal aimé… Peu calorique, il est devenu tendance. À Val Thorens, Chez Pépé Nicolas, petite entreprise menée de main de maître par Margot Suchet-Barbier, on le fabrique, le vend et l’incorpore au restaurant dans quelques recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres.

Vidéo. Gwendal Bisch et le plongeon de haut vol, mode d’emploi.

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Champion d’Europe en titre de plongeon à 3 m, Gwendal Bisch est bien placé pour donner quelques conseils en la matière. À quelques jours de disputer ses premiers Jeux olympiques, l’Alsacien, qui pratique ce sport depuis près de vingt ans, donne de précieux conseils et dévoile même les secrets de son saut le plus compliqué, celui qui pourrait faire toute la différence, cet été aux JO…