В Курской области Россельхознадзор выявил нарушения в магазинах «Светофор»

С 19 по 30 мая 2025 года Управление Россельхознадзора провело внеплановую проверку 20 магазинов сети «Светофор» в Курской области. В каждом магазине выявлены нарушения ветеринарного законодательства и технических регламентов: продукция без ветеринарных документов, маркировки производителя, с истекшим сроком годности, нарушенной упаковкой. Изъято 132 кг продукции животного происхождения и 4170 яиц.43 пробы молочных и мясных продуктов отправлены на исследование, в 23 (53,5%) выявлены несоответствия по качеству и безопасности. Обнаружены остатки лекарств в творожном сыре, молоке и мясе, растительные масла и жиры в молочных продуктах, сырах и масле.Также несоответствующими признаны колбаса «Сочная» и колбаса «Коровино» с ДНК курицы и микробной трансглутаминазой. Приняты меры: шесть деклараций о соответствии признаны недействительными, ООО «Торгсервис 46» оштрафовано.Это вторая проверка магазинов сети «Светофор» за год. В феврале 2025 года из курских магазинов было снято 399,7 кг продукции и 660 яиц, 14 деклараций признаны недействительными, назначены штрафы.