Шеф-повара России создали кулинарный гид по Тихоокеанской кухне

На Камчатке представили книгу о тихоокеанской кухне. В издание вошли рецепты от ведущих шеф-поваров России, основанные на традиционных и современных техниках приготовления блюд из морепродуктов.