"Вергуза" планирует удвоить производство молока
"Вергуза" с советских времен – крупнейшее молочное сельхозпредприятие Ивановской области. Но в последние годы по надоям и количеству буренок предприятие стремительно обгоняли не только гавриловопосадцы, но и ильинское "Гарское", пучежский "Ленинский путь", родниковская "Заря"… Они строили молочные комплексы.
На ноябрь 2023 года в "Вергузе" также запланировали сдачу нового комплекса (двух коровников) на 400 голов с доильным залом. Но тогда это сделать не получилось.
Всего в хозяйстве почти 850 голов крупного рогатого скота (из них 500 – коровы). За два года численность стада увеличилась почти на 50 голов. Растут и надои молока. "Должны выйти на 5,5–6 тысяч килограммов от коровы по итогам 12 месяцев, – рассказал корреспонденту "ИГ" руководитель "Вергузы" Виктор Дормидонтов. – Стройку нового комплекса завершаем в декабре".
Коровники возводятся на собственные деньги – без госкредитов и коммерческих займов. "Вергуза", говорит владелец сельхозпредприятия, за счет строительства новых ферм намерена удвоить производство молока – благодаря новым технологиям. Коровы будут гулять по комплексу свободно.
"Вергуза" первой в области построила собственный молочный завод. Зарплаты здесь очень хорошие. Но Виктор Германович всегда сетовал на дефицит кадров – областной центр рядом. Поэтому почти десять лет использует труд мигрантов, в основном узбеков.
"Но сегодня политика государства в этом вопросе ужесточается, и у нас всего двое мигрантов из СНГ", – сожалеет Дормидонтов.
Новый комплекс курирует Алексей Дормидонтов, сын руководителя. "Изучал зарубежный опыт еще до пандемии и всяких эмбарго. Даже в Израиле, – уточнил замгендиректора и главный зоотехник. – И пришел к выводу, что нам нужен проект с доильным залом нового типа. Его цель – не просто насытить комплекс механизмами, но и сделать размещение буренок комфортным. Решили не экономить: на беспривязном содержании у нас будет не шесть рядов с питомицами, а четыре. Нечего им тесниться. Акцент будет сделан на качестве молока".
Улучшают настроение гендиректора и растущие закупочные цены. Сегодня они в России поднялись на уровень 40–50 рублей за литр.