Кишер кәтлиләре рецепты

«АиФ» газетасында кишер кәтлитләре рецепты чыкты.

Кирәк

• Кишер – 3 данә
• Җитен оны – 2 аш кашыгы
• Үсемлек мае – 2 аш кашыгы
• Бодай оны – 100 г
• Тоз – тәменчә

Әзерләү тәртибе

• Кишерне әрчеп, эре кыргычтан уыгыз.
• Ике төрле онны һәм тозны кушып, яхшылап болгатыгыз.
• Табаны утка куеп, үсемлек мае салыгыз.
• Кәтлитләр ясап, табага салыгыз һәм ике ягын да кызарганчы кыздырыгыз.
• Аннар сүрән утта, табаны капкач белән каплап, берничә тапкыр әйләндерә-әйләндерә пешереп бетерегез.