Какие удобрения могут сделать овощи токсичными?

В августе некоторые задумываются о подкормке плодоносящих растений. Но это не всегда приносит пользу, наоборот, может быть опасно. В том числе и для человека. О вредных удобрениях рассказала биотехнолог Мария Золотарева, которая пишет «Аргументы и факты».

6 удобрений, которые могут быть опасны:

1.свежий навоз на грядки лучше не вносить, так как кроме заражения гельминтами и патогенными бактериями в нем могут присутствовать семена сорняков. Кроме того, в свежем навозе содержится высокая концентрация аммиака, который – может сжечь корни растений.

2.также следует соблюдать осторожность при опрыскивании почвы древесной золой, поскольку деревья, на которых образовалась зола, могли расти вдоль дорог или на загрязненной территории. Тогда содержащиеся в них тяжелые металлы перейдут и в плоды растений.

3.избыток азотных минеральных удобрений в почве замедляет созревание плодов, а также приводит к накоплению в них нитратов. А применение концентрированных минеральных удобрений без смешивания с водой может привести к пересыханию корней растений.

4.некоторые фосфорные удобрения могут содержать тяжелые металлы, такие как кадмий, в качестве естественной смеси, поэтому превышение допустимой дозы таких удобрений может иметь прямое влияние на здоровье.

5.вместе с органическими удобрениями на участок могут попасть споры грибов, семена сорняков и личинки вредителей.

6.несертифицированные удобрения могут содержать высокие концентрации пестицидов и тяжелых металлов.