Какие продукты вызывают рак желудка?

Питание – является одним из основных факторов, влияющих на риск развития онкологии желудка. Некоторые продукты увеличивают вероятность заболевания. Другие, напротив, демонстрируют защитный эффект.

списки «черных» и «белых» продуктов

Рак желудка –является одним из самых распространенных и самых«злокачественных» онкологических заболеваний. По данным Всемирной организации здравоохранения за 2020 год, несмотря на прогресс в диагностике и лечении, рак желудка занимает 5-е место по распространенности среди всех видов рака и 3-е место в мире по смертности. Можно ли избежать этого с помощью питания? Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Елизавета Сидорова aif.ru на сайте сказано:

– есть проверенные диеты и режимы питания, а также продукты, которые, по нашему мнению, напрямую не вызывают рак, но способствуют развитию заболевания. Например, копченые продукты, маринады и соусы. Плохим фактором является чрезмерное потребление мяса и особенно мясных продуктов, приготовленных с использованием консервантов.

В Японии долгое время заболевание раком желудка связывали с употреблением соевых продуктов и соевых соусов.

Когда дело доходит до продуктов, которые полезны для желудка, полезна любая сбалансированная пища, не содержащая большого количества деликатесов, специй и напитков. К ним относится не только алкоголь, но и крепкий чай, кофе и многое другое. Средиземноморская диета, а также продукты с высоким содержанием клетчатки – в первую очередь овощи, фрукты, овощи и шпинат могут быть полезны для пищеварительной деятельности.

– но такие советы ни в коем случае нельзя принимать в одностороннем порядке, – продолжает доктор. – полный отказ от вяленой колбасы в пользу только шпината может привести к другим заболеваниям, более опасным, чем опухоль желудка! Питание должно быть разнообразным и сбалансированным. На вашей тарелке должны быть «белки – жиры – углеводы» – различные полноценные продукты.

Нельзя отказываться от мяса. Менее полезные его виды составляют не более 10% ежедневного рациона питания. Следует избегать продуктов с высоким содержанием сахара и жира, поскольку они вызывают избыточный вес. Избыточная масса тела в сочетании с другими факторами риска (в том числе генетическими), в свою очередь, может напрямую приводить к предраковым состояниям толстой кишки. Образовавшиеся полипы могут стать опасными злокачественными новообразованиями.