Табигатьтә кыздыру өчен маринадланган гөмбә рецепты
Учакта пешкән шампиньон гөмбәсе тәмле дә һәм хуш исле дә булсын өчен маринад ясарга кирәк. Гөмбәне сарымсаклы каймаклы соуста маринадлыйбыз. Гади дә, тиз дә булачак.
Фото: © «Татар-информ», Гөлүзә Василова
Ингредиентлар: 1 кг эре шампиньон гөмбәсе, 100 грамм кибет каймагы, 100 грамм сыер мае, 6 тырнак сарымсак, тоз, борыч.
Гөмбәне 30 минут маринадта тотарга һәм 6-8 минут кыздырырга.
Фото: © «Татар-информ», Гөлүзә Василова