Тамада Чулпан Гариповадан глютенсыз тары коймагы рецепты

Алып баручы, тамада Чулпан Гарипова тары ярмасыннан глютенсыз коймак пешергән. Рецептын язылучыларына тәкъдим иткән.

«Юка коймак килеп чыга. Моңа фарш төрергә дә була», – дип сөйли ул.

Коймак өчен кирәк:

• 230 грамм җебетелгән тары ярмасы
• 2 аш кашыгы үсемлек мае
• 3 йомырка (С2)
• 200 миллилитр су
• 1 чәй кашыгы алма уксусы (яблочный уксус)
• бер чеметем тоз

Тары ярмасын төнгә җебергә калдырасы.

Блендер ярдәмендә тарыны, 1 йомырка, майны бергә болгатырга. Килеп чыккан массаны тирән савытка күчерергә, 2 йомырканы кушарга һәм болгатырга. Аннан тоз, уксус салырга, тагын болгатып алырга. Соңыннан су салырга һәм болгатырга. Камыр сыек кына килеп чыга, дип яза ул.

Тәмле булсын!