Увеличение цен на мойву: прогнозы от «Нацрыбресурса»

Национальный агент «Нацрыбресурс» сообщил о возможном повышении цен на мойву, что может повлиять на рынок и потребителей. По информации ФГУП «Нацрыбресурс», ожидается повышение цен на мойву, выловленную в российских водах, из-за роста предложения импортной продукции, стоимость которой выше.

Как сообщает Росрыболовство, основная доля импортируемой мойвы поступает из районов Северной Атлантики, однако конкретные государства-экспортеры не были обозначены.

Данные ФГУП «Нацрыбресурс» свидетельствуют о том, что за последнюю неделю оптовые расценки на мойву возросли на 5%, достигнув 210 рублей за килограмм. Это значение почти в три раза превышает показатели начала текущего года.

Летом 2024 года мойва стоила на 46% меньше, чем сельдь, а сейчас её цена уже на 5% выше. В сравнении с минтаем, стоимость мойвы увеличилась на 34%.

Эксперты прогнозируют, что в ближайшие месяцы цены могут продолжать расти в связи с увеличением спроса на продукцию и ограничениям на вылов рыбы в определенных районах. Кроме того, ожидается, что курс иностранной валюты также повлияет на стоимость импортной мойвы, так как многие рыбные продукты зависят от актуальных валютных колебаний.

В свою очередь, производители и продавцы данного продукта начинают адаптироваться к новым условиям: некоторые из них уже начали сокращать объемы импорта и искать альтернативные рынки сбыта для отечественной мойвы. Это может способствовать не только стабилизации цен, но и повышению качества местной продукции, что делает её более конкурентоспособной на рынке.