Быстрый тортик к чаю за 7 минут

Приготовьте за 7 минут невероятно вкусный тортик к чаю, который исчезнет со стола в считанные мгновения! Идеальное угощение для друзей и семьи. Создать быстрый десерт к чаю довольно легко, особенно если вам известен один чудесный рецепт. Всего за несколько минут на вашем столе появится восхитительный тортик.

Необходимые ингредиенты: молоко — 500 мл;сахар — 140 граммов;кукурузный крахмал — 40 граммов;яичные желтки — 3 штуки;сливочное масло — 2 столовые ложки;ванильный экстракт — 2 чайные ложки;печенье — 175 граммов;сливки 33% — 200 мл;сахарная пудра — 2 столовые ложки;шоколад — для декора.

Этапы приготовления:

С помощью венчика или миксера соедините сахар, желтки и крахмал. Постепенно добавляйте молоко, затем поместите смесь на плиту и нагрейте, постоянно помешивая, до кипения. Варите около пяти минут, пока масса не станет густой.

Полученный крем выложите в миску, добавьте ванилин и масло. Дайте ему остыть, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник для настаивания на три часа.

Печенье необходимо поломать на небольшие кусочки. В отдельной посуде взбейте сливки с сахарной пудрой. Половину взбитых сливок добавьте в остывший крем, затем аккуратно вмешайте печенье.

Выложите получившуюся массу в форму, затем покройте верх оставшимися сливками. Для украшения используйте натертый шоколад. Поставьте торт в холодильник на три часа, а потом можно подавать его к чаю.

Этот торт отлично сочетается с различными напитками, не только с чаем. Вы можете подать его к кофе или какао.