Котлеты без мяса за 10 минут на ужин или перекус

Приготовьте вкусные котлеты без мяса всего за 10 минут! Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Простой рецепт и сытное блюдо на каждый день. Делимся секретом, как быстро и просто создать аппетитные котлеты без использования мяса всего за 10 минут. Это отличное решение для сытного перекуса или ужина.

Ингредиенты для приготовления: 3 варёных яйца;1 сырое яйцо;70 г сыра;пучок свежего укропа;2 столовые ложки муки;пучок зеленого лука;соль и специи по вкусу.

Сначала отвариваем три яйца. Пока они готовятся, трем сыр на терке и мелко нарезаем зелень, помещая всё в глубокую миску. Остывшие яйца очищаем и нарезаем кубиками, затем смешиваем с сыром и зеленью.

Добавляем к полученной массе сырое яйцо, муку и специи с солью по вкусу. Тщательно перемешиваем, а затем с помощью влажных рук формируем котлеты. Обжариваем их на сковороде в течение 3 минут с каждой стороны под крышкой, чтобы они зарумянились.