Почему «фу, гречка»? Готовим сливочный деликатес с курицей — даже детям понравится

Узнайте, почему фраза «фу, гречка» стала популярной. Приготовьте сливочный рецепт с курицей, который полюбят даже дети! Что же такое «фу, гречка»? Многие избегают готовить эту здоровую крупу из-за ее сухого вкуса и сложности убедить детей попробовать ее.

Однако существует отличный рецепт — давайте приготовим сливочный деликатес с курицей! Даже самые привередливые маленькие едоки с радостью съедят такую кашу. сл. масло — 20 г;раст. масло — 20 г;куриные бедра — 500 г;лук — 1 шт.;морковь — 1 шт.;чеснок — 2 зубчика;соль, паприка, овощные приправы — по вкусу;гречка — 200 г;вода — 300 мл;лавровый лист — 1 шт.;сливки 20% — 100 мл;сливочный сыр — 3 ст. л.

Этапы приготовления:1. Сначала обжарьте нарезанные небольшими кусочками куриные бедра на смеси растительного и сливочного масла на среднем огне, примерно 5 минут. Затем добавьте мелко порезанный лук, морковь и раздавленный чеснок. Обжаривайте овощи до их мягкости, примерно 3-4 минуты. Далее добавьте предварительно промытую гречку и обжаривайте еще несколько минут.2. Затем влейте кипяток: на порцию гречки вам потребуется около двух стаканов воды. В блюдо добавьте лавровый лист, посолите и готовьте приблизительно 15-20 минут. В конце вмешайте сливки и сливочный сыр, старательно перемешивая до полного растворения. Приятного аппетита!

Ранее мы делились секретами, как сделать идеальную гречку. Эта крупа получится намного вкуснее, чем в ресторане!

Полезные советы:1. Если у вас есть время, можете замочить гречку на 30 минут перед готовкой. Это поможет ей стать более нежной и вкусной.2. Для разнообразия вкуса можно добавить в блюдо ваши любимые специи, например, куркуму или тимьян.3. Вместо куриного мяса можно использовать индейку или постную свинину, а вегетарианцы могут обойтись без мяса, добавив больше овощей. 4. Это блюдо отлично хранится в холодильнике и прекрасно разогревается, что делает его отличным вариантом для ланча или ужина на следующий день.