Если вы любите хурму, то вам обязательно стоит попробовать этот простой рецепт варенья, для которого понадобятся всего два ингредиента — оно будет и вкусным, и полезным при каждом укусе.

Откройте для себя вкусный рецепт варенья из хурмы и ягод, состоящий всего из двух ингредиентов. Полнота вкуса и польза в каждой ложке! Это сладкое лакомство из хурмы не только порадует детей, но и станет любимым у взрослых. Если у вас нет желания заниматься стерилизацией и консервацией, можно просто уменьшить количество ингредиентов в соответствии с вашим выбором.

Ингредиенты:

Хурма — 1 кг;

Сахар — 1 кг.

Процесс приготовления:

Нарежьте хурму на достаточно крупные части по вашему усмотрению. Поместите их в кастрюлю и посыпьте сахаром. Оставьте на не менее чем 5 часов, чтобы фрукты отдали сок.

После этого поставьте кастрюлю на небольшой огонь, дождитесь закипания и дайте варенью покипеть около 45-50 минут.

Подготовьте банки нужного объема, предварительно их стерилизовав, и разложите в них горячее варенье. Закройте крышками, переверните и укутайте, чтобы оно остыло. Храните в прохладном месте.

Варенье из хурмы можно использовать не только как десерт, но и добавлять в выпечку, творог или йогурт для придания ему насыщенного вкуса. Также варенье хорошо сочетается с сыром и используется в качестве начинки для блинов и пирожков.

Важно помнить, что хурма очень полезна: она содержит витамины A, C и E, а также полезные микроэлементы, такие как калий. Это лакомство поможет укрепить иммунитет и улучшить состояние кожи.