Нежный десерт на основе творога и какао для диеты Дюкана

Рецепт воздушного десерта на диете Дюкана: нежный творог с какао. Летний период приближается, и избавиться от лишних килограммов, которые были набраны за зимние месяцы, становится особенно актуально. Тем не менее, как только в голове возникает мысль о необходимости соблюдать строгую диету, желание съесть сладкого мгновенно приходит в голову.

Однако даже десерт можно сделать подходящим для диетического питания. При соблюдении низкоуглеводной диеты Дюкана существует много интересных и вкусных десертов. Например, вы можете сделать легкий творожный десерт с ароматом какао.

Ингредиенты:

обезжиренный творог — 200 г;

молоко 1% — 75 мл;

обезжиренное какао — 1/2 ч. л.;

жидкий сахарозаменитель — по вкусу.

Сначала возьмите обезжиренный творог и тщательно протрите его через мелкое сито. Затем соедините его с нежирным молоком и взбивайте с помощью миксера до получения воздушной и однородной массы.

Далее, добавьте в полученное тесто какао-порошок и заменитель сахара, аккуратно перемешивая все венчиком, до достижения однородного цвета. Лучше всего подавать этот десерт охлажденным, украсив его посыпкой из свежемолотого кофе рядом с чашкой чая или кофе.

Этот десерт не только вкусный, но и богат питательными веществами. Творог является отличным источником белка, что помогает в поддержании мышечной массы и снижении аппетита. Какао, в свою очередь, содержит антиоксиданты и может улучшать настроение.

Вы можете разнообразить рецепт, добавив немного ванили или корицы для аромата. Также можно использовать небольшое количество низкокалорийного йогурта для достижения более кремообразной текстуры. Этот десерт отлично подойдет как для перекуса, так и для легкого десерта после основного блюда в рамках диеты Дюкана.