Рецепт для похудения: пирог с цветной капустой. Едим — и килограммы уходят

Этот пирог с цветной капустой — прекрасный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Он не только вкусный и сытный, но и полезный — всего 150 ккал на 100 г продукта.500 г цветной капусты;1 стакан нежирного кефира;3 куриных яйца;200 г муки из цельного зерна;соль, перец и специи — по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до состояния аль денте. Затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.

Смешайте кефир, яйца, муку, соль и специи, чтобы получить однородное тесто.

Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или выложенную пергаментом.

Сверху распределите цветную капусту и залейте оставшимся тестом.

Поместите пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут, пока не появится золотистая корочка.

Ранее было упомянуто, что яблочное суфле отличается своей легкостью и воздушностью, при этом обладая низким содержанием калорий. Оно отлично подойдет для завтрака или перекуса, а также разнообразит ваш рацион во время диеты. В нем всего 80 ккал на 100 г.