Будет съедено в первые минуты: готовим рассыпчатое печенье без масла — простой рецепт

Приготовить вкусное печенье можно не только с использованием сливочного масла, но и на основе сметаны. Такие ингредиенты делают выпечку более воздушной и менее калорийной. С данным рецептом легко справится любая домохозяйка.

Необходимые ингредиенты:

Сметана – 300 г;

Сахар – 120 г;

Яйца куриные – 3 шт.;

Разрыхлитель – 1 чайная ложка;

Мука – 3 стакана;

Соль – 1 щепотка;

Сахарная пудра – по желанию.

Процесс приготовления:

Взбейте яйца с сахаром, солью и сметаной, затем добавьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто до однородности, разделите его на части и скатайте шарики. На смазанном противне разместите печенье и слегка прижмите его.

Поставьте печенье в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Готовую выпечку следует посыпать сахарной пудрой.