Когда обычная яичница уже надоела: берем яйца, брынзу, зелень и импровизируем — лучший вариант для завтрака

Если традиционная яичница стала скучной, автор Дзен-канала «Палочки для еды – рецепты» поделилась способом, как добавить разнообразия в это блюдо. ИнгредиентыЯйца — 2 шт.;

Сыр фета или брынза — 30–40 г;

Листья шпината или петрушка — 1 горсть;Растительное масло — 1 ст. ложка;Соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Разогрейте масло на сковороде и добавьте шпинат, обжаривайте до размягчения.

Вбейте яйца прямо на шпинат, добавьте кусочки феты, приправьте солью и перцем.

Готовьте на медленном огне 3–4 минуты до желаемой степени готовности.

Подавайте с салатом или на поджаренном хлебе.