Идеальный вариант для завтрака: готовится за считанные минуты — достойная замена омлету и яичнице

Если вам надоели традиционные омлет и глазунья, попробуйте сделать яичницу по оригинальному рецепту. Это займет всего 7 минут вашего времени, сообщает «Хибины».

Ингредиенты 2 куриных яйца;25 г муки;1 столовая ложка молока;четверть болгарского перца;50 г куриного филе;15 г полутвердого сыра;зеленый лук, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Отварное куриное филе нарежьте на волокна, болгарский перец и лук порежьте мелкими кубиками.

Возьмите чашку, разбейте в нее яйца, затем добавьте муку и молоко, тщательно перемешайте.

Натрите сыр на терке и добавьте его в яичную массу вместе с солью и перцем.

Разместите нарезанные компоненты в кружке и поместите в микроволновую печь на 2 минуты на максимальной мощности.