Gözden kaçan süper gıda! Adeta sağlık deposu çıktı, faydası saymakla bitmiyor

Lahana, avokado ve kinoa gibi popüler süper gıdalar son yıllarda beslenme dünyasında büyük ilgi görürken, besleyici değeri yüksek ancak hak ettiği ilgiyi görmeyen bazı sebzeler göz ardı edilmeye devam ediyor. Bunlardan biri de genellikle market raflarında fark edilmeden kalan, düşük kalorili ama etkileyici faydalarıyla öne çıkan ilkbahar soğanları, diğer adıyla yeşil soğanın daha olgun kuzenleri.