Эффект Мпембы: загадка замерзания горячей воды

Что такое эффект Мпембы? Эффект Мпембы, известный также как парадокс Мпембы, - это явление, при котором горячая вода замерзает быстрее, чем холодная, несмотря на то, что для этого ей нужно сначала ...