Назван продукт, особенно полезный для мышц
Новое исследование ученых из университета Англии на мышах показало, что виноград значительно изменяет экспрессию генов в мышцах. Активируются те “полезные” гены, которые защищают мышечную ткань и увеличивают ее объем.
Кроме того, виноград меняет метаболические параметры мышц, приближая женские мышцы к мужским. Результаты исследования опубликованы в журнале Foods, пишет «Газета.ру».
Ранее было доказано, что виноград положительно влияет на здоровье сердца, почек, кожи, глаз и желудочно-кишечного тракта. Ученые считают, что потребление винограда может удачно дополнить упражнения и высокобелковую диету для укрепления мышц. Открытие важно для пожилых людей, которые страдают от возрастной деградации мышц.
Напомним заболевания, при которых виноград опасен.