В липецких магазинах нашли 1,5 тонны небезопасной продукции
Специалисты управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской иЛипецкой областям на основании требований липецкой прокуратуры провеливнеплановую проверку 11 магазинов «Светофор». Как сообщается на сайтеведомства, в ходе рейдов обнаружены нарушения.
Мясные полуфабрикаты и рыбная продукция были без маркировки, позволяющейустановить их сроки годности. Хранение некоторых товаров происходило безсоблюдения температурных режимов, указанных производителем. Также выявленыпризнаки разморозки замороженной продукции.
Экспертиза отобранных сотрудниками ведомства проб мясной и молочной продукциипоказала, что в ней содержатся запрещенная пищевая добавка или остаточноеколичество лекарственных средств, а также не заявленные в составе компоненты.
Более тонны не соответствующей техтребованиям продукции возвращенопоставщикам, а свыше 500 кг утилизировано.