Липецкий Роспотребнадзор забраковал 22 партии мяса

В 2024 году специалисты управления Роспотребнадзора по Липецкой областипровели 40 проверок организации и индивидуальных предпринимателей,занимающихся производством и продажей мясной продукции.

Не соответствовали требования технического регламента Таможенного союза 3,2%проб, отправленных на исследование. Чаще всего несоответствие обнаруживалосьпо физико-химическим показателям (массовая доля влаги, жира).

Наличие ГМО, радиоактивных веществ в пробах мяса и мясных продуктов необнаружено.

За год забраковано 22 партии мясных продуктов объемом 55 кг. Распространенныепричины этого - продажа товара с истекшим сроком годности, нарушение условийхранения.

За нарушения санитарного законодательства вынесено 6 постановлений оназначении виновным административных штрафов на общую сумму 60 тысяч рублей,сообщили в пресс-службе облуправления.