Эта закуска из моркови - ум отъешь, вкуснее корейской. Тру на терке и кидаю чеснок - занимает 5 минут

Вспомните запах, знакомый с детства: свеженатёртая морковь, резкий аромат чеснока, чуть маслянистый от майонеза, и эта неповторимая текстура — хрустящая, но не сухая, насыщенная, но не тяжёлая.

Такой салат стоял на кухне в стеклянной посуде, пока бабушка накрывала на ужин, или появлялся на пра