Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните простое правило для приготовления вкусной зажарки
Многие недооценивают значение очередности закладки овощей при жарке, хотя это существенно влияет на вкус блюда. Даже привычные овощи могут потерять свой аромат и вкус, если ошибиться в порядке приготовления. Способ нарезки овощей зависит от блюда. Для супа лук лучше измельчить, чтобы он отдал максим