Рецепт выходного дня: зелёные блинчики со шпинатом и зелёным луком

Следите за тем, чтобы зелень была достаточно мелко нарезана — тогда тесто получится более однородным, а блинчики будут аккуратнее и вкуснее. В качестве дополнения хорошо подойдут йогуртовый соус или кефир с пряностями.