Жителям Бурятии посоветовали мыть кухонные ведра после мусорных мешков
Сотрудники Роспотребнадзора по Республике Бурятия дали реомендации по гигиене на кухне.
Специалисты посоветовали протирать все выключатели, дверцы, ручки шкафов и холодильника хотя бы раз в неделю. И промывать вентили кранов после каждого приготовления пищи, связанного с обработкой яиц, рыбы, птицы, мяса и корнеплодов.
– Для разных видов пищевых продуктов необходимо выделить разные ножи и разделочные доски, – говорят эксперты. – Нужно иметь отдельные губки для мытья раковины и промывать кухонное ведро водой с дезинфицирующими средствами после каждой смены мусорного мешка.
Наконец, требуется держать в полной чистоте все поверхности – плиты, СВЧ-печи, вытяжки, холодильника и не оставлять грязных подтеков.