Жителям Бурятии рассказали, как питаться в сезон гриппа и ОРВИ

В Республиканской клинической инфекционной больнице жителям Бурятии рассказали, как питаться в сезон гриппа и ОРВИ. Подобранный рацион в разы усиливает защитные свойства организма. 

В первую очередь, специалисты советуют пить как можно больше жидкости. Ее помогает восполнить и бульон. В целом он обеспечивает организм высококачественным белком, минералами и витаминами.

Помогут облегчить симптомы простуды имбирь и куркума, поскольку эти специи обладают противовоспалительными свойствами. Их можно добавить в чай или горячую воду с лимоном.

Йогурт нужен для поддержания микрофлоры во время болезни, он – источник пробиотиков.

Овсянку считают хорошим источником некоторых иммуностимулирующих питательных веществ – меди, цинка железа, селена, клетчатки и растительного белка. 

Витамин С благоприятно влияет на укрепление иммунитета. Его можно найти в цитрусовых, киви, перце, брокколи, петрушке и капусте. 

А листовая зелень содержит витамины А, С, Е и К, важные для работы иммунной системы. Употребление всего одной порции брокколи в день обеспечит витаминами С, Е, кальцием и клетчаткой.