Mudanças ambientais forçam agricultores paulistanos a trocar hortaliças por frutas

Alterações nos padrões das estações do ano atingem agricultores familiares de Parelheiros, distrito no extremo sul de São Paulo, e mudam tradições de gerações. As perdas da produção de hortaliças devido ao aumento da temperatura e à chuva excessiva levam ao cultivo de alimentos adaptados ao calor, antes inviáveis na região. As mudanças climáticas afetam itens importantes para a dieta humana e trazem prejuízos nutricionais. Leia mais (06/27/2025 - 20h07)