Fruto da mudança climática, espumante inglês quer rivalizar com champanhes

Tida por anos como uma terra fria demais para a produção de vinhos, a Inglaterra atualmente tem vinhedos espalhados pelo seu território e vem sendo reconhecida como um dos melhores terroirs da Europa para espumantes, chegando a rivalizar com Champanhe, na França. Como, então, não vemos espumantes ingleses por todos os lados? Leia mais (11/07/2024 - 16h52)