Dietas veganas alcançam quantidade adequada de proteínas, mesmo quando vêm de ultraprocessados
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Em estudo publicado na revista Jama Network Open, pesquisadores da FMUSP (Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo) analisaram a dieta de mais de 700 adeptos do veganismo residentes no Brasil.
Leia mais (07/25/2024 - 10h25)