ساطری پلو؛ پلو مخلوط خوشمزه خراسانی 

ساطری پلو نوعی پلو مخلوط خوشمزه و اصیل خراسانی است که از ترکیب برنج با کشمش، هویج، کوفته قلقلی و زعفران تهیه می‌شود.