«رژیم اتکینز»؛ کربوهیدرات را حذف کنیم؟

دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نکات لازم درباره رژیم‌هایی مانند «رژیم اتکینز» که بر مصرف پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات تأکید دارند، مطرح کرد.