Поочерёдная посадка растений принесёт больше пользы вашему огороду

Посадка растений в порядке преемственности бывает трёх видов, и многие огородники используют комбинацию всех трёх видов. Вот краткий обзор.

Повторные посадки

Первая и самая простая форма — это планирование нескольких постоянных посадок одних и тех же овощей. Это также позволяет максимально использовать пространство, поскольку можно высаживать несколько рядов каждые несколько недель или месяцев, а не десяток рядов одновременно, что может привести к слишком большому урожаю.

Разнообразие культур гораздо лучше, потому что, даже если одна культура погибнет от жары, засухи, болезней или вредителей, рядом будет другая.

Сорта в шахматном порядке

Второй способ последовательной посадки — это посадка нескольких сортов овощей с разным количеством дней до созревания. Этот метод требует немного больше исследований и планирования, чем повторные посадки одних и тех же овощей, но также добавляет немного вкусового разнообразия в огороде.

Сезонная посадка

Третий метод предполагает долгосрочную перспективу: несколько сезонов. Например, если высадить осенние растения в открытый грунт в начале-середине лета (в зависимости от количества дней до пересадки), они будут готовы к высадке в грунт и заменят теплолюбивые культуры, срок полезной жизни которых подошёл к концу. Это позволяет повторно использовать места, которые в противном случае остались бы пустыми, и обеспечить здоровое питание до первых заморозков — или круглогодичное изобилие на крайнем юге.

Быстро и поочерёдно

Для метода повторных посадок отличными кандидатами на выращивание являются культуры с длительным периодом посадки и быстрым сроком сбора урожая. Например, у салата, шпината, моркови и редиса вегетационный период длится от ранней весны до первых заморозков. В зависимости от сорта они могут быть готовы уже через четыре недели.

Обязательно выбирайте для лета жароустойчивые сорта, которые будут устойчивы к стрелкованию (раннему образованию семян из-за стресса). Затем просто пересевайте семена на место, как только первый урожай закончится.

Прямой посев особенно важен для редиса и моркови, корни которых не любят, когда их тревожат после прорастания.

Чтобы получить ещё более продолжительный урожай, разместите несколько рядов в шахматном порядке (или больших контейнеров), которые можно пересевать с переменным интервалом (например, два участка, которые высеваются каждые две недели, вместо одного участка, который высевается ежемесячно). Другой вариант получения урожая «без перерыва» — посеять семена салата и шпината в лоток для проращивания в домашнем питомнике, либо на окне, где солнце светит шесть часов в день, либо под лампами для выращивания, и высаживать по мере необходимости.

Но подождите! Это ещё не всё

Другие хорошие кандидаты на повторные посадки: руккола, эндивий, эскарола, горчичная зелень, азиатская зелень, бок-чой, свёкла, репа и репчатый лук. Они просто требуют более длительного периода выращивания, обычно от шести до восьми недель.

Скороспелые сорта огурцов и кустовой фасоли (50–60 дней), гороха (55–70 дней) и кукурузы (60–90 дней) также дают возможность успешно выращивать их в порядке чередования. Даже быстрый летний кабачок, урожай которого можно собирать в течение 10 недель, можно высаживать последовательно, если сезон достаточно длинный или если вы живёте в зоне без заморозков.

Хотя все растения можно высевать сразу в грунт, рекомендуется выращивать семена в помещении и высаживать в грунт крепкую рассаду, особенно в летнюю жару или когда время близится к первым осенним заморозкам, за исключением свёклы и репы, корни которых нежелательно тревожить.

Энергичные овощи

Посадив несколько сортов с разным количеством дней до созревания, фермер получит естественный ступенчатый урожай с минимальными усилиями. Многие огородники делают это весной, но этот способ также хорошо подходит для второго урожая с лета до осени.

У вас есть помидоры, которые особенно вкусны? Томаты, перцы, баклажаны и батат можно укоренять из черенков, которые готовы к пересадке гораздо раньше, чем рассада, выращенная из семян. Это делает их идеальной заменой для любых неудачных растений, второй или даже третьей посадки в течение длительного вегетационного периода. Просто удалите нижние листья у 15–20-сантиметрового черенка, окуните его в гормон для укоренения и поместите в небольшой горшок со смесью для укоренения. Можно также укоренить их в банке с водой.

Прогрессия растений

Использование принципа всесезонности позволяет огороднику по-настоящему эффективно использовать пространство, высаживая совершенно другие овощи после того, как текущая культура перестаёт плодоносить. Например, вы можете сначала посадить помидоры, перец и фасоль, а затем, в конце лета, — капусту, брокколи, брюссельскую капусту, редис, свёклу или зелень холодного сезона.

Этого можно добиться, если пересаживать медленно растущие овощи, например, брюссельскую капусту, с быстрорастущими редисом, свёклой или зеленью. Подбирайте растения с одинаковой потребностью во влаге, чтобы облегчить уход.

За исключением редиса, свёклы и зелени, все они должны выращиваться в закрытом грунте, пока летний урожай ещё не созрел, чтобы получить четырёх-восьминедельный скачок к следующему вегетационному сезону, особенно в районах с ранними первыми заморозками.

Сохраните немного семян. Эти холодостойкие растения также хорошо подойдут для того, чтобы получить преимущество следующей весной.

Экономный подход к выращиванию растений

Вносите слой компоста при каждой новой посадке, а на зиму укрывайте огород листовой мульчей, чтобы повысить содержание питательных веществ в почве.

Быстрый старт

Побалуйте семена культур для холодного времени года, временно охладив температуру летней почвы. Сначала намочите почву и накройте её картоном или лёгким брезентом. На следующий день раскройте почву, посадите семена, полейте и снова накройте. Проверяйте ежедневно, полностью раскрывая почву при появлении всходов.

Лучшие друзья

Не забывайте о посадках-компаньонах при планировании поочерёдности: салат под томатами, редис вокруг кабачков, дынь и тыкв. Сажайте богатые азотом бобы вместе с помидорами, кабачками, цуккини, редисом и бататом.

Зелёное удобрение

Есть свободное место? Вырастите покровную культуру улучшающую почву. Летние сорта, не требующие особого ухода, включают в себя коровий горох, гречиху и сорго-суданскую траву. Озимая рожь, озимая пшеница и клевер малиновый — лучшие варианты для снежного сезона.