Dîner d'hiver : 4 recettes au gingembre pour réchauffer la Saint-Valentin

Originaire d'Inde, le gingembre, rhizome aux saveurs piquantes et arômes envoûtants, est utilisé depuis plus de 5000 ans pour ses vertus stimulantes. Son nom, issu du sanskrit " srngavera ", qui signifie " en forme de corne " évoque son apparence bis...
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