Смотрим, слушаем, узнаем больше: «Звезда под странной луной» Констанс Сэйерс

В самом сердце Голливуда, где мечты о славе пересекаются с тайнами, иногда происходит то, что не поддается объяснению... «Звезда под странной луной» — это захватывающий триллер, который перенесет читателей в 1968 год, где Джемма Тернер мечтает о славе. После загадочного исчезновения со съемочной площадки она попадает в переплетение событий в том самом проклятом фильме — и теперь ее жизнь зависит от способности сыграть свою роль идеально. В 2007 году Кристофер Кент, одержимый разгадкой таинственного фильма, который показывают лишь раз в десять лет, пытается раскрыть тайну исчезновения Джеммы. С каждым шагом он приближается к опасной правде, погружаясь в пучину загадок и мистики, которые могут стоить ему жизни. Фильмы эпохи главной героини романа, часть из них упоминается в книге. «Нежная кожа» (1964 г., режиссёр Франсуа Трюффо) «Девушки из Рошфора» (1967 г., режиссёр Жак Деми) «Красавица и Чудовище» (1946 г., режиссер Жан Кокто) «Охота на мужчину» (1964 г., режиссер Эдуар Молинаро) «Гражданин Кейн» (1941 г., режиссёр Орсон Уэллс) «Жюль и Джим» (1962 г., режиссёр Франсуа Трюффо) «Дуанелевский» цикл (режиссёр Франсуа Трюффо) Паста путтанеска Паста путтанеска — это известное итальянское блюдо, которое обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом. Она обычно готовится из простых ингредиентов, таких как паста, помидоры, анчоусы, оливки, чеснок и каперсы. Это блюдо возникло в регионе Кампания, и его название переводится как «пасту по-путански», что связано с тем, что его часто готовили из остатков продуктов и в спешке. Приготовление пасты путанеска довольно простое и быстрое, что делает её отличным вариантом для обеда или ужина. Ингредиенты: 400 граммов пасты (спагетти, лингвини или феттучини); 3-4 столовые ложки оливкового масла; 2-3 зубчика чеснока (по вкусу); 6-8 анчоусов (если любишь их, можно добавить больше); 1 банка (400 граммов) консервированных помидоров (порезанных или целых); 100 граммов черных оливок (желательно с косточками, но по желанию можно и без); 1-2 столовые ложки каперсов; Чёрный перец и красный перец (по вкусу); Соль (по вкусу, но учтите, что анчоусы и оливки могут быть уже солеными). Приготовление: Начните с приготовления пасты согласно инструкции на упаковке. Готовьте до состояния «аль денте», периодически помешивая. Пока готовится паста, разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Мелко нарежьте чеснок и обжарьте его в масле до золотистого цвета. Затем в сковороду к чесноку добавьте анчоусы. Если вы любите острое, можете добавить немного красного перца. Следующим шагом в приготовлении будет подготовка томатной подливы. Влейте в сковороду консервированные помидоры; если они целые, разомните их ложкой. Тушите соус на среднем огне около 10-15 минут, пока он немного не загустеет. После этого добавьте к соусу черные оливки и каперсы. Тщательно перемешайте и проверьте на вкус: при необходимости добавьте немного черного перца и соли для еще большей насыщенности. Когда паста будет готова, слейте воду, оставив немного для использования в соусе. Перенесите пасту в сковороду с соусом и аккуратно перемешайте. Если соус получается слишком густым, добавьте немного воды из пасты, чтобы он лучше покрыл вашу пасту. Подавайте блюдо, посыпав мелко нарезанной свежей петрушкой. Если вы любите сыр, можете добавить немного тертого пармезана. Приятного аппетита!